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カムジャ麺

Img_3513

近くのスーパーで、ミニ物産展をしていて。

なぜか、北海道グルメのとなりが韓国グルメ。

小さいスペースなので、置いてあるのは、メジャーな韓国のりとかキムチとかですね。

で、一番端っこにあったのが、これ。

ん~~~っ・・・  何て読むんだ~っ? 誰か助けて(ピンクさん?!)  とか思っていたら、ちゃんとふりがながついていました。(;´▽`A``

カムジャ麺   じゃがいもで作った、もちもち麺 

・・・ということ。(゚0゚)

いや~、ワタクシね。  実は 「もちもち」ってのに弱いざんす。

特に食パンは、さくさくより、もちもちタイプの「超熟」 とかのシリーズが大好き。

更に付け加えると、実は、辛い物が苦手だ~~~っっ (ノ_-。)

本場のキムチは、うまみとコクがあって、そう辛くないそうですが・・・

廉価品の、トウガラシがらいのは、ちょっとNG。

というわけで、売り場に立ち止まって、3分くらい購入を思案しましたとも。(^-^;

試食した結果。

3~4分湯がいて・・・という指示どおり、柔らかい麺が好きな方は長い時間ゆがいてもコシがあってツルン・・・とした感じ。

韓国冷麺に似ているけれど、あれって、緑豆のデンプンやんね。ちょっとコシが強すぎて、ゴム噛んでいるみたい。と思ったことがある。

それよりか、やわらかく、のどに詰まるほどコシコシな感じでもない。

ちょっとクセになるような、もちもち具合~(笑)

でも、やっぱり、辛いです(;ω;)

スープの量を調整するか、卵を混ぜてマイルドにしてみるといいかも。ね(。・w・。 )

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コメント

遅ればせながら・・・ん?呼ばれましたか?

辛いですよね
韓国のインスタントラーメン、いくつか食べたことあるけど全て辛い
麺はね、つるつるっとして好きなんですけどね。

韓国に嫁いでも、日本のラーメンをお取り寄せします

私もカムジャ麺好きで食べてます

私も少し長めに茹でて

辛くてハァハァなるんだけどクセになっちゃう感じで、毎日食べたいっていうよりも、たまにめっちゃ食べたくなるので、買い置きは必ずです

@マダム

呼びつけました。すみまへん

やっぱ、辛いのね。ワタシだけじゃなく。
ヨメに行った時のために、お料理も修業をされているようですがが 辛くなくて、お勧めの韓国モノ、また教えてくださいね

@ほのみいちゃん

そうそう!! 毎日はいいんだけれど、たまに食べたくなる感じ

買い置きかぁ。
例のスーパーは、もうフェアが終わっていて、昨日はもうおいてませんでした。
いつもどちらでお買いもとめかしら?  イオンという話もきいたんだけれど・・・

私はいつも鶴橋行った時にまとめ買い

友達は、ららぽーとのカルディで買ったって言ってましたよ

@ほのみぃちゃん

魅惑の ちゅるはし やね。みんな行ってるな~

地道に ららぽへ行きますか。 カルディ・・・コーヒー豆屋さんに?  探検・たんけん

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